HOTEL ENROSADIRA

Gli Opposti in Tavola

Saporito, abbondante, genuino … cosa chiedere di più?
L’ambiente alpino è una squisita fucina di sapori che ispira i più grandi chef di tutto il mondo. I nostri maestri del focolare sanno preparare piatti creativi, grazie alla ricca varietà dei prodotti della terra, aggiungendo un tocco di raffinatezza e innovazione; attingendo dalle ricette tradizionali delle nostre valli e dalla cucina mediterranea. In questo modo i famosi canederli in tutte le varianti, si alternano ai gustosi piatti della gastronomia italiana, in uno scambio culturale tra i fornelli:  troverete i ricchi piatti della tradizione trentina e sorprendenti pietanze direttamente dal caldo sole del Mediterraneo, in un trionfo di sapori nel gustoso viaggio da Nord a Sud dello Stivale.

HOTEL ENROSADIRA

Bar e Ristorante